journey2008的部落格

 

【大人味   日。印珈哩】

營業時間：11:00~14:00 &   17:00~20:00  (星期六、日店休) 

嘉義市成仁街 94號

 

嘉義步調緩慢，許多文青又有自我風格的小店，即使是任性， 

還任性的頗有道理，也不會馬上立即就自取滅亡，關門停業。

老實說嘉義市不大，觀光客也有限，一碗四、五十年的小吃，

口味上也不會隨著時光而改變，因為在嘉義就是這麼慢步調，

嘉義市離高雄不遠，有時厭倦了在都市平常煩悶工作的生活，

很喜歡搭著火車，給自己一個短程的小旅行，放鬆一下自己。

 
 

 

 

「大人味 _ 日。印珈哩」離嘉義車站不算遠，走路大約二十分的路程，

由於它十一點開門，殘酷一點的必須趕在十點三十分左右到門口排隊，

因為「大人味 _ 日印珈哩」只有十張位子，一個餐期只收十五位客人，

也就是說會有五、六個客人，會排在第二輪，後面來的只好說抱歉了。

 

菜單上得選項很簡單，只有五道餐點的選擇，有些則是限量的，

店內小小的空間，很有日本社區餐廳的感覺，讓人放鬆和喜歡，

牆面上的電視，一直播放著從日本電視台錄下來剪輯的廣告片，

耳朵聽到的是日本偶像劇「大和拜金女」那個年代的日本歌曲，

一時之間有一種時空錯亂的感覺，也滿喜歡的享受這一種感覺。

 

 

 

 

等餐的過程卻是緩慢的，現場只有老闆和老闆娘兩人在做，

而且餐點一份一份慢工出細活的做，客人也沒摧趕的意思，

每一道咖哩主餐均會附上餐前小沙拉一碗，還有紅茶一杯。

  

 

咖哩醬則是比較不偏甜的那種咖哩口味，也沒有印度辛辣香料的那種重口味，

反而是日式咖哩和印度咖哩結合的混合體，是大人們會喜歡的濃郁咖哩口味，

雞肉和牛肉也都用心燉煮的很好，軟嫩而且多汁，實在是沒有更多的要求了。

 

 

 

 

有時間的話順路在嘉義噴水圓環旁，也帶一杯手搖飲料吧，

「御香屋」也是一家打卡的名店，走過路過千萬別錯過嘿。