今天看到一位客人點了一份阿爾薩司酸菜豬腳
過了不久服務人員送餐點給他
他看了看慌張的說:怎麼會這樣,怎麼會有肉腸?
我不要!可以換嗎?
通常在PUB 吃到的德國豬腳都是酥烤的,旁邊並附有酸菜
阿爾薩司(Alsace)位於法國東北與德國為鄰,
它整個地方不論建築 食物給人家的印象就像德國一樣
比較不像法國其他地方那麼浪漫 浮華
阿爾薩司酸菜豬腳是由豬腳+煙燻肉腸+酸菜
一起去燉煮的一道法國傳統菜,它是帶有一點湯汁
很適合搭配洋芋泥或麵包一起食用!
想不懂會吃德國豬腳的人,怎麼會不喜歡煙燻肉腸
想不懂會吃煙燻鮭魚的人,怎麼會不喜歡醃漬東西
想不懂會吃焗烤起士的人,怎麼會不喜歡鮮奶油!!
想不懂...怎麼會...
過了不久服務人員送餐點給他
他看了看慌張的說:怎麼會這樣,怎麼會有肉腸?
我不要!可以換嗎?
通常在PUB 吃到的德國豬腳都是酥烤的,旁邊並附有酸菜
阿爾薩司(Alsace)位於法國東北與德國為鄰,
它整個地方不論建築 食物給人家的印象就像德國一樣
比較不像法國其他地方那麼浪漫 浮華
阿爾薩司酸菜豬腳是由豬腳+煙燻肉腸+酸菜
一起去燉煮的一道法國傳統菜,它是帶有一點湯汁
很適合搭配洋芋泥或麵包一起食用!
想不懂會吃德國豬腳的人,怎麼會不喜歡煙燻肉腸
想不懂會吃煙燻鮭魚的人,怎麼會不喜歡醃漬東西
想不懂會吃焗烤起士的人,怎麼會不喜歡鮮奶油!!
想不懂...怎麼會...
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那些˙ 自以為很ㄍㄟ傲的人.. 沒辦法...
好好笑哦。不過那看吃來很好吃吶~
想不懂的事還很多 客人 怪怪的 一堆
想不懂，是因為他不懂ㄚ!
在說我嗎? 喜歡吃凱薩醬，不喜歡鯷魚...= =
還有人吃煙燻鮭魚要烤九分熟咧!
這有誇張! 他以為他在吃牛排嗎...= = 不過"燻"鮭魚&"醃漬"東西,好像不太一樣齁?!
Hey... 真巧我家老大就是從阿爾薩斯來的喔!!
阿爾薩斯還有幾道傳統菜 可惜台灣能見度較抵 假若您家老大 喜歡做菜 倒是可以推幾道家鄉菜 有別其他的法國菜 在台灣發揚光大啊 ^^
FIELD小田食光也有這阿爾薩斯豬腳肉腸燉鍋, 歡迎您來品嚐