close
◆ 草圖設計藝文咖啡館 Sketch Cafe ◆
營業時間 10:30~22:00 (每週三店休)
高雄市前金區中正四路111號 電話 07-215-3052
這半年來高雄開了幾家小咖啡館,其中有幾家的特色感覺還滿優質的,
擠在中正四路某商業大樓下的草圖設計藝文咖啡館,就是其中的一家,
有時候路過,一不小心就衝過頭了。
門口的小黑板有貼心的小公告,對歡迎拍照的店家,總是要來給個讚;
在推門進去之前,看到了門把上的小玩意,這樣的巧思讓人會心一笑,
進門之後小小的店面已經坐滿了,幸好在二樓的小閣樓還有一桌空桌。
這裡的義式咖啡拉花很漂亮可愛,也有一點熟悉和似曾相識的感覺,
果真店長阿宗出自咖啡拉花高手雲集,讓人頗有印象的 Qubit café,
阿宗很樂意和大家一起互動玩咖啡拉花,竟還說會讓人生氣的簡單。
點了有可愛熊熊的熱拿鐵,以及有咖啡雕花的冰卡布奇諾,
環看坐在樓上樓下的客人,很多人都拿筆電來上網喝咖啡,
也感覺在不寬敞又聎高的空間裡,相機在任何一角度一掃,
別桌的客人一定會入鏡的,只好乖乖拍拍我們自己這桌了,
利用感覺還不錯的光源和空間,很自然的就起了拍人像照,
使用了三年的類單眼相機加上不成熟的技術,對於拍人像,
總覺得還有點老派,自己還需要再加強努力,多學習學習。
在不知不覺中,咖啡也喝完了,也結束了在草圖的初訪,
當然這樣是無法繳作業的,為了要多拍一些草圖的照片,
於是又找了一天的一開門,習慣性的去當第一桌的客人。
一進門就看到店長阿宗正在烘烤咖啡豆,空氣中散發烘豆的香氣,
店家自己烘豆除了講究新鮮,也可以烘烤出自己想要表現的味道,
通常自家烘焙豆都會以淺焙方式呈現,果酸和香氣比較明顯一點,
一邊聽阿宗在說明,一邊也覺得咖啡豆烘烤的過程,還滿有趣的。
一直以為「草圖設計藝文咖啡館」會是一個如建築設計師般的工作室,
店長阿宗笑笑說:「沒啦!剛好這個團隊大家都是學和設計有關係的,
草圖就是最初的理念和基礎,在想店名時,要能秉持這份精神來打拼!」
阿宗似乎懂得還滿多的,什麼都能談,甚至搖滾樂、爵士樂還有攝影,
在這樣的氛圍,來一份早午餐和一杯特調的手沖咖啡,真是生活享受!
不久,下一組的客人進來了,一眼就認出了是學弟和他的女伴,
兩個人悄悄的坐上二樓的位置,此刻在想,要不要上去相認呢?
全站熱搜
留言列表