journey2008的部落格

心之和烘焙屋    ( 每週一店休 )
屏東縣潮州鎮彭城路108號   電話*08-7897322

來到潮州當然不能漏掉心之和烘焙屋 , 那可是屏東之光 , 
2008 2009連續兩年美國乳酪蛋糕創意比賽冠軍耶 !!
在潮州我也問路問到有心得囉 ! 如果問心之和烘焙屋 , 我想可能問不出所以然
所以囉~ 按手上地圖的資料 , 先問劉厝怎麼走
一直還以為劉厝就像林家花園一樣 , 是一棟古老的花園民宅 

現在有了快速道路 , 每次都是直接往南殺下去 , 台一線這裡 , 幾乎很少經過了
到了劉厝..... 看不到古老的花園民宅 , 卻看到了心之和的路標 
順著鄉間小路 , 心之和烘焙屋終於在眼前 , 若不是有那紅布條 , 感覺就像一般的農家








有一片草坪綠地 , 旁邊有遮陽傘下的座位 , 
正好可以享受冬陽 , 聽聽風鈴 , 在這裡吃蛋糕下午茶
 

找個位子 , 到室內去點蛋糕和飲料
正好碰上冠軍先生 , 和藹可親的在做包裝盒的手工藝呢 


冠軍先生很容易和客人打成一片 , 很多人也和我一樣慕名而來 
熟客總是要求找冠軍先生問產品 , 順便要東西來試吃 , 
這個穿著重機服裝的女騎士, 看起來風塵僕僕 , 不知打那兒來的 !!
讓人覺得這樣騎重機 , 到處走透透 , 真是超屌的 !!





冷藏櫃有蛋糕 , 乳酪起士蛋糕放在裡面冰櫃沒展現出來
蛋糕的展示也滿低調的 , 並沒有將所有的蛋糕產品全部po 上
可是客人在服務人員的解說下 , 都能找到自己要的蛋糕







先在櫃台點了蛋糕和飲料 , 服務人員會給個號碼牌
所有的東西都是從櫃台後面的工作室調理出來的 ,
我們就到遮陽傘的位子等候了



很沒創意的又點了熱咖啡 , 
當家的乳酪蛋糕 , 更是要來一款 , 才不虛此行啊 
有點濃烈的咖啡 , 配上濃郁的蔓越莓乳酪蛋糕正好





法式草莓白乳酪




在這裡享受成城市沒有的鄉村自然風光 , 很是喜歡
相信不久還會再來 ... ...
至於蛋糕的感覺 , 呵呵~ 看 ! 我又買一些回家吃了


更多的心之和烘焙屋 , 請看官網  http://www.wretch.cc/blog/weniehouse
有產品詳細的介紹和活動內容 , 外地更有宅配服務喔!!

也祝大家 耶誕快樂囉 !!