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前一篇網誌中提到越南西貢冰咖啡和西班牙冰咖啡有點像
我想起這家[越南西貢咖啡], 就在河堤社區的另一邊
也是開很久的店了, 連住在附近的一些老外也都喜歡來這裡坐坐
河堤社區人口密集, 商店林立, 受到景氣影響, 有些店也悄悄不見了
越南西貢咖啡走中低價位親民路線,
開放式的空間, 讓人印象深刻的越南三輪車和牆上的越南風情壁畫
咖啡簡餐從230~60, 飲料則是35~90
菜單還是中英對照, 除了精緻的排餐和義大利麵沒有賣以外
其他想得到的大概都有賣, 而且越來越大眾化, 口味還不錯吃
用餐時間頗受附近住家和上班族群的喜愛
每次來我都點客家小炒特餐150元, 加一杯越南西貢冰咖啡65
越南西貢冰咖啡一樣從類似摩卡壺的上座, 慢慢滴落下熱咖啡
下面有一個裝著煉奶的杯子, 煉奶和咖啡調勻後, 再倒入另一個裝冰塊的杯子
這是早期因越南內戰物資缺乏, 都用美援煉奶來替代各式奶品,
讓濃厚深烘焙的咖啡, 加上濃郁的奶香, 反而創造了獨特的咖啡風味
喜歡重口味的咖啡迷當可接受, 或許有人會認為太甜
剛好店家也附上一杯清茶來解膩歐!
(題外話: 西貢是前南越的首都, 內戰後現改為胡志明市)
越南西貢咖啡 營業時間10:00~24:00
高雄市三民區明仁路61號
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