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◆PASADENA 252。帕莎蒂娜烘焙屋 ( 建國店 ) ◆ 官網 http://www.pasadena.com.tw/
營業時間 10:00~23:00 輕食供應時間 11:00~21:00
高雄市苓雅區建國一路252號 電話 07-725-2117
第一次參加和格友們小小的格聚已經是在兩個多月前的淺草日本料理,
當時大家也約定下一次的格聚形式是下午茶,經過了漫長一個月時間,
再由小蓮召集了原班人馬,並約定了日期,地點選在帕莎蒂娜建國店。
巧合的是這兩次的格聚時間,剛好是 vivi 貓要去日本追楓散策的前後,
這一次的下午茶格聚,也算是給 vivi 貓,還有從香港回來的和哥接風。
帕莎蒂娜建國店對我來說已經不陌生了,前前後後也來光臨了好幾次,
才剛坐下不久,小蓮興奮的拉著 vivi 貓,在每個漂亮的角落拍個不停。
吸引我的正是蛋糕櫃上的草莓芙蓮,此時此刻正是草莓盛產的季節,
還有在耶誕節應景的繽紛巧克力耶誕樹,看起來好想都來一口嚐嚐。
在帕莎蒂娜烘焙坊建國店的輕食餐點,以現點現做的Crêpes法式薄餅為主,
有四款鹹味薄餅和三款甜味薄餅,選擇性雖然不多,起碼可以不用傷腦筋,
另有雙人套餐或單點加價升級為套餐的優惠組合,但我們全都選擇了單點。
在我們點完餐之後, vivi 貓奉獻出在京都旅遊的丹露,一盒抹茶夾心餅乾,
和哥也送給大家在香港旅遊的紀念品,才第二次見面總覺得大家都好貼心。
【火腿乳酪太陽蛋】
【法式蕈菇】
這兩款鹹味薄餅可真為難小蓮,因為她不吃太陽蛋,也不吃菇類的東西;
拿著大單眼相機的 vivi 貓在認真對焦時,整顆鏡頭幾乎遮擋住了她的臉。
【繽紛水果 & 諾曼地煙燻鮭魚佐酸奶】
可以明顯的看出左邊的甜味薄餅和右邊的鹹味薄餅在餅皮上有顯然的不同,
甜味薄餅麵團採用法國 T55 小麥粉混合了奶油和牛奶,餅皮比較細膩柔軟;
而鹹味薄餅有法國黑麥粉和美國蕎麥粉混合了奶油,餅皮則比較偏向酥脆。
由上面的這張照片中可以看到,每當餐點送到桌面上,我們就輪流拍照,
一會功夫我們點的餐點和飲料全都送齊了,可是我們卻還沒有拍完照呢,
眼看甜味薄餅上的冰淇淋就要開始溶化了,於是才放下相機開始動刀叉。
「食尚玩家」最近才播莎莎遠征到法國巴黎,也享受了這種布列塔尼法式薄餅,
我們一點也不輸「食尚玩家」喔, vivi 貓分享了她在日本追楓25天的旅遊趣事,
和哥也幸運的被入選參加「港龍靓香團」,台灣部落客免費招待旅遊香港五天。
四份法式薄餅在充滿愉快的氣氛當中,邊吃邊聊邊拍不知不覺終於吃完,
vivi 貓好客的打開了抹茶夾心餅乾,和大家分享再繼續閒聊旅遊的話題,
完全忘了店家是否有禁帶外食的規定,我們還開心的在拍抹茶夾心餅乾。
【焦糖白酒蘋果】
看來今天是幸運的,最後的壓軸我們還被招待了一份甜味薄餅「焦糖白酒蘋果」,
帕莎蒂娜烘焙坊建國店七款法式薄餅當中,今天一口氣我們就品嚐到了五種口味,
我們也一直坐到天黑,因為晚餐還有個自的飯局,在驚覺當中才匆匆的解散離去,
故事似乎還沒有說完,我們也期待小蓮再安排第三次的格聚 .... ....
這幾個月來一直沒有時間在無名這塊田地耕耘,發文的次數也變少了,
這篇我想是今年在無名發文的最後一篇,用愉快的格聚文來做 Ending,
在這裡也祝福我親愛的朋友們,還有無數默默的潛水客、過路客說聲:
「新年快樂!! Happy New Year!!我們明年見囉!!」
☆ 美味延伸 ☆
◎ 格聚初體驗。淺草日式料理 去看看
◎ 帕莎蒂娜 252 建國店 (初訪) 去看看
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