【大人味 日。印珈哩】
營業時間:11:00~14:00 & 17:00~20:00 (星期六、日店休)
嘉義市成仁街 94號
嘉義步調緩慢,許多文青又有自我風格的小店,即使是任性,
還任性的頗有道理,也不會馬上立即就自取滅亡,關門停業。
老實說嘉義市不大,觀光客也有限,一碗四、五十年的小吃,
口味上也不會隨著時光而改變,因為在嘉義就是這麼慢步調,
嘉義市離高雄不遠,有時厭倦了在都市平常煩悶工作的生活,
很喜歡搭著火車,給自己一個短程的小旅行,放鬆一下自己。
「大人味 _ 日。印珈哩」離嘉義車站不算遠,走路大約二十分的路程,
由於它十一點開門,殘酷一點的必須趕在十點三十分左右到門口排隊,
因為「大人味 _ 日印珈哩」只有十張位子,一個餐期只收十五位客人,
也就是說會有五、六個客人,會排在第二輪,後面來的只好說抱歉了。
菜單上得選項很簡單,只有五道餐點的選擇,有些則是限量的,
店內小小的空間,很有日本社區餐廳的感覺,讓人放鬆和喜歡,
牆面上的電視,一直播放著從日本電視台錄下來剪輯的廣告片,
耳朵聽到的是日本偶像劇「大和拜金女」那個年代的日本歌曲,
一時之間有一種時空錯亂的感覺,也滿喜歡的享受這一種感覺。
等餐的過程卻是緩慢的,現場只有老闆和老闆娘兩人在做,
而且餐點一份一份慢工出細活的做,客人也沒摧趕的意思,
每一道咖哩主餐均會附上餐前小沙拉一碗,還有紅茶一杯。
咖哩醬則是比較不偏甜的那種咖哩口味,也沒有印度辛辣香料的那種重口味,
反而是日式咖哩和印度咖哩結合的混合體,是大人們會喜歡的濃郁咖哩口味,
雞肉和牛肉也都用心燉煮的很好,軟嫩而且多汁,實在是沒有更多的要求了。
有時間的話順路在嘉義噴水圓環旁,也帶一杯手搖飲料吧,
「御香屋」也是一家打卡的名店,走過路過千萬別錯過嘿。