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想想去年九月西歐11天的遊記,到現在都過了半年竟然還沒有寫完,
當時照片的情境,看起來雖然少了春天的氣息,不過加減湊合一下,
而我們在巴黎市區短短的兩天,也沒安排什麼參觀名勝景點的行程,
因為多帶了個電池,讓我努力的在車上用相機拍著窗外的巴黎街景,
也滿足了對巴黎的思念,這些照片也編成了我在巴黎小小的回憶了,
只是發現太多的隨拍照片,開啟了大量的記憶,思考也變得很複雜,
卻讓我找不到想要用的文字來表達重點,敘述那段旅行記憶的美好。

從諾曼第的吉維尼拜訪了莫內花園之後,經過一個多小時的車程,
我們穿過從新凱旋門Grand Arche底下的快速道路,回到巴黎市區,
新凱旋門設計極為精簡,完全的現代化線條,接近美白的正方形,
抽象的視覺象徵著「門」與「窗」,或者是一塊巨大的永恆巨石,
和周圍新的超級大樓互相揮應,新的巴黎和新地標在此地誕生了。





兩百多年前在巴黎的都市發展計劃,我想一定有請高人來看過地理風水,
文化軸線的連結有如太陽般的放射狀,吸引著每天數百萬的觀光客湧入,
巴黎正穿越空間和時間,讓觀光客飽覽了這個城市的過去、現在和未來。







沿路上經過許多世界級的名店,能夠快速的補捉到畫面,也讓我高興不已。



FAUCHON 創立於1886年,是巴黎近年來閃電泡芙 éclair 最佳代表。

HEDIARD 創立於1854年,大紅和黑底色的經典招牌,透露出法國人的自信,
並對當時統治的異國殖民文化的嚮往,是巴黎第一個引進異國水果的進口商,
琳瑯滿目的擺滿了許多進口食材和商品,20多種口味的水果軟糖值得來一試。




轉過一個中庭,看到了我們吃晚餐的餐廳,是吃晚餐的時候了。


【法國麵包 & 沾醬、抹醬】

【開胃前菜 / 肝醬沙拉 & 烤蝸牛】

法國人愛吃蝸牛的歷史悠久,高蛋白質、低脂肪,並含有豐富的維生素和氨基酸,
第一次吃到法國烤蝸牛的前菜,特製的凹槽鐵盤擺上一人份六顆連殼帶肉的蝸牛,
飄著濃厚的起司奶香和動人的蘿勒蒜香,附上小叉子和夾子方便讓客人挑出食用,
肉質很軟也很容易取出,對於蘿勒起司的香味,到現在仍然讓人流口水念念不忘。
【主餐 / 牛排 &羊排】

【甜點 / 蘋果派】

總覺得在國外餐後的甜點,不管怎麼吃都非常的好吃,
巴黎更是甜點的天堂,這份小小的蘋果派也讓人回味。

飯後要回去飯店的路上,巴黎夜晚的街景比起白天更加風韻動人,
想再對著車窗外的街景夜拍,當然失敗率和困難度也相對的提高。
開啟飯店房間的門,眼前的景觀視野馬上帶給我一陣歡呼和驚喜,
站在房間的窗前盡收眼底的,不就是那迷人、浪漫的巴黎夜景嗎?


巴黎的生活永遠寫不完,在巴黎住過的人的回憶也迴然相異,
不論我們變,巴黎怎麼變;也不論去巴黎有多容易、有多困難,
我們總要回到巴黎,巴黎總值得眷戀,不管你帶去什麼,
也都能得到回報。
「 流動的饗宴。海明威 」

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