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年後的新春團聚有人提議要來這裡 , 上個月我才來這裡點 4人份套餐過生日啊 !?
不過這次來的人較多 , 我們點另一套 6人份的分享套餐 , 剛好來試試不同的菜色 ...
香濃起司球
是首先上桌的開胃菜 , 濃濃的起司搭配底層的土司 , 一口在嘴裡慢慢化開
感覺彷彿吃了一頭牛 , 也為今天的餐聚揭開序幕
酥炸海鮮沙拉
原本菜單上的義式冷肉拼盤沙拉被我們換掉 , 酥炸的海鮮和底層的生菜搭配酒醋醬汁
果然是帕莎蒂娜一道很受客人喜歡的開胃沙拉 , 我想是料多 , 口味稍重 不會虛虛的
也在這道沙拉中讓我們感受到南甌的熱情 !!
碳烤蔬菜鴨胸沙拉
這是分享餐的第二道沙拉 , 油漬鴨胸一直是歐洲的名菜 , 搭配碳烤的蔬菜
還有水果油醋 , 吃起來有點微微酸甜 , 極為順口 !
今日例湯
一樣的洋芋培根濃湯 , 帕莎蒂娜的湯品 沒有好挑剔的
波隆那風味肉醬麵 (牛肉 )
看起來很家常 , 還是主廚遠道義大利去把當地的口味帶回來呢
有人開始竊竊私語 , 對這道麵有意見了
呵呵 ~ 古早時馬可波羅不就從東方帶回很多東西回義大利啊 !
當然有很多東西都是似曾相識啦 !!
鮮蝦雜糧燉飯
香煎北海道干貝佐蕃茄奶油
我們六人給3顆干貝 , 還真讓我們很分享咧 !
義式燉小牛膝
紅酒燉煮牛肉和小牛膝 , 肉質多汁而厚實 , 入口後輕鬆的化開
是一道上乘之作 !
義式奶酪和提拉米蘇
帕莎蒂娜義大利屋這兩樣餐後當家甜品 , 雖然還不錯吃 , 但也出現太久了 ... ...
當然餐後還是有飲料滴
今晚的6人分享套餐 3800元 , 平均每人花了六百多
感覺比我上次來的 4人分享套餐 , 在食材質感上有比較精緻 , 在量方面就少一點囉
上次的 4人分享套餐可以讓我飽裡飽氣的 , 今天的 6人分享套餐 吃完還有點不飽
也請參觀比較 , 我上次在帕莎蒂娜義大利餐廳的 4 人分享套餐 點這裡
結束了今晚的餐聚 , 時間也晚了 , 客人也走的剩我們和另一桌客人
我也利用這個機會看看他們店內展出新藝術家的攝影作品 , 作品主題 " 無心而得 "
期許今年工作上大家都要更努力 , 也為下次的餐會再繼續拼經濟囉 !!
帕莎蒂娜義大利屋 電話 : 07-5530889
高雄市鼓山區青海路167號
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