喜八001.jpg  

◆ 喜八珈琲館  Shiba Caf'e

營業時間  10:00~18:00    每星期二店休

高雄市新興區南台路43巷21號     電話 07-281-2875 (不接受訂位服務)

喜八003.jpg  

西式的早午餐這幾年站穩了餐飲市場,像小兵立大功般的一家又一家的開立

在日式風格的霜淇淋烏龍麵飯之後日式早午餐也突然的竄紅了起來

顯然的吃膩了以麵包為主的早午餐,日式風格的早午餐模式讓人極為驚豔

喜八004.jpg  

高雄捷運美麗島站附近的「喜八珈琲館」十月才開幕就引起一陣騷動

復古的咖啡店門面、可愛的柴犬店長憨吉還有日式早午餐和厚鬆餅系列

讓原本很清靜很少外人會路過的小巷弄,在營業的尖峰裡也熱鬧了起來

喜八005.jpg  

喜八007.jpg  

在一樓詢問了還有座位之後由服務人員帶領上二樓客區

並遞上一份點菜單,服務人員說選完餐後再下樓櫃抬結帳

喜八009.jpg  

在點菜單中,可以看到餐點分為飯糰餐茶泡飯餐手工甜食和飲料

內頁A4的紙張中有較詳細的選項和說明看起來餐點的選擇性並不多

喜八010.jpg

喜八011.jpg  

喜八008a.jpg  

喜八028.jpg  

半自助式的下樓點完餐和結完帳,樓下櫃抬會給點餐的明細和號碼牌

上樓之後半自助式的也給自己倒杯水,在等餐的同時順便拍拍空景照

先說明一下第一次來訪「喜八珈琲館」當時他們還剛開幕沒多久

隔不到一個月第二次來訪,網路神奇的魔力就已經紅夯到半邊天了

喜八012.jpg  

喜八013.jpg

很喜歡「喜八珈琲館」的風格,混搭著說不上來的工業風復古風日式風  ....

喜八014.jpg  

喜八015.jpg  

【小八茶泡飯餐】

喜八022.jpg  

喜八023.jpg  

第一次嚐試到茶泡飯選了梅子口味,口味雖然平淡但還是充滿了好奇

喜八024.jpg  

【喜歡飯糰餐】

喜八016.jpg  

「喜八珈琲館」雖然名義上是間咖啡館總覺得來到有日式氛圍的店

應該來上一杯熱熱的日本焙茶或是煎茶,這樣的感覺上會更容易對味

喜八021.jpg  

前面說過「喜八珈琲館」因有來過兩次所以照片的場景,有點不好接戲

喜八019.jpg  

兩粒飯糰主餐中分別選擇了「香柚鮭魚」「蒜苗鹽豚」,並附有沙拉和兩道配菜

「蒜苗鹽豚」隱藏了內在的鹹豬肉「香柚鮭魚」則灑上柚香胡椒增添鮭魚風味

喜八020.jpg

【紅酒漬果厚鬆餅】 

喜八017.jpg  

喜八018.jpg  

「喜八珈琲館」除了來見識日式飯糰餐之外,另外厚鬆餅更是不能錯過的喔

採用日本昭和麵粉有機的紅殼雞蛋打出來的麵糊,來製做三公分的厚鬆餅

厚鬆餅充滿了香氣吃起來軟而綿略帶點濕潤的口感,感覺上像極了雞蛋糕

喜八025.jpg

喜八006.jpg

在這裡有著日本偶像劇般的俊男美女團隊也有很不錯的日式懷舊咖啡館氣氛

更有許多客人喜歡的柴犬店長憨吉,總總因素讓「喜八珈琲館」大大的加分呢

喜八002.jpg  

喜八027.jpg  

不久之後北高雄也來了間「初日珈琲」,果然日式早午餐正夯

相信這一陣子有很多朋友大概也都去吃過「初日珈琲」了

喜八026.jpg  

 

創作者介紹
創作者 journey2008 的頭像
journey2008

journey2008的部落格

journey2008 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 艾爾娃
  • ㄟ~~~
    抓包哦!
    J大哥在文末提及初日,
    想必是不打算寫文?
    雖然去過初日了還是想看您的食記啊!

    喜八我還沒插旗~
    飯糰套餐比茶泡飯感覺較容易飽?
    我對3cm的厚鬆餅也有興趣說~

  • 坦白說我初日只去過一次
    只拍到我自己吃的飯糰就走了
    Po過FB之後就懶得寫文了
    初日整體的擺盤和口味上的層次感
    豐富多了

    journey2008 於 2015/01/02 02:19 回覆

  • Vanessa Wang
  • 哇,好嚮往這種雞蛋糕...哦,是厚鬆餅^^
    日式早午餐我都還沒去吃過
    這家我要和初日一併來插旗比較看看

    推推
  • 沒錯~沒錯~
    喜八的厚鬆餅
    像極了雞蛋糕,有點濕潤,有點綿蜜
    和我們以前吃的鬆餅有很大的不同

    journey2008 於 2015/01/02 02:22 回覆

  • ♡米米♡
  • 好想試試看那個後鬆餅
    好像很好粗
  • 厚鬆餅現點現作
    所以有點濕潤充滿了香氣
    很像縣烤的雞蛋糕
    不沾醬就很好吃了

    journey2008 於 2015/01/02 02:31 回覆

  • Kira

  • 空景真的拍起來很有FU耶~~~~~
    託J大哥的福吃到大人氣美食啊!!!
    賀!! 大家趕快寫初日XD
  • 初日也是不給訂位
    要不然也很想揪妳去啊
    個人覺得喜八的環境優於初日
    所以初日除了門口腳踏車
    好像可拍的東西似乎不多

    journey2008 於 2015/01/02 02:27 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 我應該會選一天下午去吃午點就好了
  • 平日非尖峰時段
    應該會比較少人了吧

    journey2008 於 2015/01/02 02:28 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 上次在喜八跟雨小路中抉擇
    最後選擇喜八,因為我更喜歡這裡的環境

    至於鬆餅也不錯,尤其熱熱吃,奶油香特別濃~
    +1
  • 喜八的環境比雨小路
    起碼明亮多了
    至於厚鬆餅,網友卻一面倒向雨小路!
    我也喜歡喜八厚鬆餅熱熱的奶香味
    略為濕潤比較像雞蛋糕
    台南Kokoni 的厚鬆餅比較緊實
    淋上紅豆泥和冰淇淋正好

    journey2008 於 2015/01/27 20:06 回覆