主食：龍鱈蒲燒蓋飯
◆漢來10樓。日本料理弁慶◆ 官網 http://www.grand-hilai.com.tw/
營業時間 11:30~14:30 & 17:30~21:30
高雄市前金區成功一路266號 電話專線 07-213-5731
漢來大飯店在10樓的「日本料理弁慶」，已經連續五年推出「蓋飯嘉年華」的活動，
而「蓋飯嘉年華」活動就要在八月底結束，終於趕上了只在夏季午餐限定的好味道。
「日本料理弁慶」在口袋名單中已經垂涎很久了，由於總覺得自己的口袋不夠厚重，
只能看看別人在部落格上的食記來解饞，也發現這幾年都有「蓋飯嘉年華」的活動，
價位上還可接受，「日本料理弁慶」的初體驗，就由「蓋飯嘉年華」來揭開第一課。
在一般高級大飯店的餐廳裡用餐，拿起相機來拍照，總覺得怪怪的，
禮貌上還是有和服務人員打過招呼，服務人員只提醒說菜單不行拍，
幸好「日本料理弁慶」在環境上顯得很低調，同時也沒什麼可拍性，
只好先拍這一張蓋飯主題 DM ，和等會自己桌上一道一道的食物囉。
隨意看了一下菜單之後，很快的點了心有所屬的主角「蓋飯嘉年華」，
也來看看弁慶料理長伍味澤先生，今年在「蓋飯嘉年華」美味的料理。
日替小缽
酪梨鮪魚沙拉卷
綜合生魚片
筑前煮、旬魚鹽燒
主食：散壽司蓋飯
今年的「蓋飯嘉年華」新換了兩款創意蓋飯，散壽司蓋飯、龍鱈蒲燒蓋飯，
一大碗豐富的海景蓋飯，讓人看了就非常的愉悅，也討論著關於「散壽司」
◎散壽司（ちらしすし）小百科
◆江戶前散壽司（江戸前ちらしすし）常見於關東地區，將配料魚生擺放在碗裡的米飯上。
◆五目散壽司（五目ちらしすし）常見於關西地區，將配料魚生拌進在碗裡盛裝的米飯中。
另一款創意蓋飯「龍鱈蒲燒蓋飯」，則採用了深海的龍鱈魚，
以蒲燒鰻魚的方式料理，還用日式的餐盒盛裝，好有味道呢，
在打開餐盒的那一瞬間，期待的眼睛都不鈴不鈴的亮了起來，
夏季的龍鱈魚肉質格外的飽滿鮮美，搭配蒲燒醬果然很好吃。
湯品、甜品
☆ 同場加演 ☆
在漢神本館店還有幾個朋友在這兒上班、站櫃，也順道的來探探班，
還有來到這裡，每次也都沒有忘記在 235 巷，品嚐一下義式冰淇淋。
【Mumbo Jumbo 義大利手工冰淇淋】
很可愛的一家歐風小店，除了義式冰淇淋，服務也很親切，
還是個很好拍照的好地方呢，讓人一來再來、再來、再來。
Mumbo Jumbo義大利創意手工冰淇淋
高雄市自強三路237號 ( 235巷內 ) 營業時間 12:00 ~22:30
留言列表
