義郎創作壽司   
營業時間 午餐11:30 ~14:00 & 晚餐 17:30 ~ 21:00 午餐不收服務費
高雄市左營區富民路66號   電話 : 07-558-2208


炎夏的午餐就來吃清爽無負擔的日本料理,讓鮮味和美味一口滿足吧
義郎壽司搬來富民路上也有好幾年囉,中等的價位和創意的日本料理
加上不錯的用餐環境空間在北高雄競爭的餐飲市場也站有一席之地
現在又有大順路的好市多在附近營運,想必更能吸引更多的顧客上門


位子訂在板前店家先送上熱茶和招待的涼拌洋蔥,翻了翻菜單之後
省了動動腦筋給了一個一般的價位,讓師傅為我們客製化一套餐點







【和風沙拉】



【炙鮭魚炙海鱺】


炙鮭魚握炙海鱺握這兩貫是義郎必出的招牌握壽司
直接吃不必蘸醬油、芥末就能吃到魚肉的油脂和鮮美

【炙比目魚側、甜蝦


板前師傅們出菜介紹的菜名,這些很大眾化的魚生一聽就記住了
除了習慣性的拍照之外,這一餐也輕鬆許多不用再詳加做筆記
可以有多餘的時間,邊吃飯邊聊天,來享受吃飯的樂趣和悠閒呢


【醋拌花枝】


很棒的一道夏日小品,醋醬調的很爽口

【烤下巴】


這一塊下巴的部位,雖然骨頭多了點,魚肉還是鮮嫩油質豐富

炙鯛魚鮪魚酪梨


【醬燒雞腿排】



【酥炸蚵】



【鮮魚味噌湯】



【抹茶麥麩紅豆】




一般的價位,一般的食材,雖然沒有過多的驚喜
也沒有填上顧客問卷整體來說仍然讓人滿意的




☆ 美味延伸

義郎創作壽司 初訪去看看
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