嘿嘿 ~ 就是要這個 ... ...
阿鴻炭烤 營業時間 17:30 ~ 01:30
高雄市三民區嫩江街71號 (與遼寧二街路口) 電話 07-3125027
寫過那麼多家店，自己家後面的阿鴻炭烤也是有響叮噹的在地名氣
炎熱的夏日夜晚，就來po這家阿鴻炭烤吧
阿鴻炭烤位於後火車站，鳳鳴廣播電台附近的市場上
這裡原本是三民區最早開發的地段，隨著都市計劃向外的開發
加上人口的擴散，這裡除了大量車潮之外，已經逐漸沒落
阿鴻炭烤幾年前還只是夜市的燒烤攤，由於生意和口碑不錯
慢慢有了自己的小店面，現在已經是擴大到兩層樓的店面，
也成功的創造了這附近經濟奇蹟！
坐在騎樓像渡小月般的小板凳桌椅，自己也隨意的染上了台客風
服務的阿姐很好客的招呼客人，也不用什麼專業訓練
人與人之間就是要這麼平易近人
如同這裡的價位很在地 很親民，份量也剛好，品質上也很穩定
白醋筍
熱囉 ~ 冰涼的白醋筍先來消暑，均衡一下讓體內吸收一點蔬菜纖維吧
新鮮甘甜脆脆，台灣在地農產品很讚
炒山蘇
很大眾化的熱炒，也喜歡野菜那種滑順的口感，加上破子、蒜、小魚乾等
整個就豐富起來
烤黑輪
烤飯團
烤牛肉串
沒有過多的烤肉醬，原汁原味的牛肉串，烤得鮮嫩多汁
烤秋刀魚
每次吃秋刀魚總是嫌魚刺很麻煩，這裡的炭烤師傅已經在魚身上畫一刀了
除了可以快速把魚烤熟外，只要稍動一下，魚刺就可以整條抽出來
在阿鴻炭烤小坐一下，再慢慢的走回家，夏日的夜晚也漸漸美麗起來 .... .....
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